Buffet Traiteur Magnum à 55€ TTC par personne

Buffet pour un minimum de 25 personnes

BUFFET D'ENTRÉES, VIANDES ET POISSONS FROIDS

Quatuor de crudités de saison

Planche de charcuterie (jambon sec italien, rosette, coppa, rillettes de canard, jambon de Reims)

Pâté en croûte Richelieu

Saumon fumé maison

Salade piémontaise

Salade de pâtes océane

Salade de haricots verts et tomates confites

Pavé de saumon au sésame wasabi et macédoine de légumes

Roti de bœuf, sauce béarnaise

Filet de poulet aux épices

Planches de charcuterie

LE FROMAGE

Plateau de fromages et mesclun (brie, Chaource, maroilles, chèvre, langres)

BUFFET DE DESSERTS

Paris-Reims, framboise, crème biscuits roses vanille

Le tiramisu du moment

Millefeuille insert framboise, crémeux citron vert

Croustillant spéculoos, banane, mousse vanille

***

Café Nespresso et sa mignardise

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