Options menus traiteur à Reims

DEUXIÈME ENTRÉE SUR MENU

Vous désirez une seconde entrée ! Notre chef Fabian Algrin, traiteur à Reimsvous propose de faire votre choix dans nos différents menus.

Supplément de tarif selon le plat retenu

PLAT CHAUD SUR BUFFET

Si vous désirez un buffet avec plat chaud servi à table, nous vous invitons à faire votre choix dans nos différents menus.

(en chafing dish)

Emincé de Poulet à la Crème de Champignons et ses Pennes

Ou

Lasagne de Saumon-épinard, Crème Champagne et Salade Verte

Ou

Jambon à l’Os Braisé au Bouzy, Purée de Pomme de Terre

Ou

Chili con carne

Ou

Marmite du pêcheur, sauce champagne, légumes du moment

Supplément de 8.00€ TTC par personne

choix du dessert

PLAT CHAUD BUFFET SERVI À TABLE

Si vous désirez un buffet avec plat chaud servi à table. nous vous invitons à faire votre choix dans nos différents menus.

Supplément de tarif selon le plat retenu.

Supplément Sorbet

Sorbet pomme verte, Manzanna Verde

Ou

Sorbet pamplemousse Rose, champagne rosé

Ou

Trou champenois

Ou

Glace biscuit rose, champagne

Ou

Sorbet passion, ratafia

Supplément à 3.50€ TTC par personne*

MENU LE HUITIÈME

Nous proposons à notre petite clientèle des menus ou buffet adaptés à leurs goûts.

événement convivial

Steak haché, purée maison

Ou

Fish and chips, riz blanc

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Mousse Chocolat

Ou

Salade de Fruits et sa Madeleine

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Mignardise

Menu à 12,00€ TTC par personne

MENU LE QUART

Quiche Lorraine

Ou

Navette façon bagnat et jeunes pousses

Ou

Carpaccio de melon (en saison)

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Hamburger et pommes sautés

Ou

Bolognaise, pâtes fraîches et gruyère râpé

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Mousse chocolat, cake choco

Ou

Cornet de glace

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Mignardise

Menu à 17,50€ TTC par personne

BUFFET LE DEMI

(10 enfants minimum)

Salade de pomme de terre OU melon (en saison)

Salade de pâtes au surimi

Jambon blanc, saucisson sec et salami

Emincé de poulet et chips

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Ficello et Vache qui rit

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Cornet de glace

Mini crêpes au sucre

Assortiment de bonbons

Assortiment de 2 sucettes

(chocolat noir, Nutella, chocolat blanc spéculos)

Menu à 17,50€ TTC par personne

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