Buffet Traiteur Réhoboam à 57€ TTC

BUFFET D’ENTRÉES

(180g par personne)

Terrine de Foie Gras Terre et Mer

Méli-mélo de Poissons Fumés, Marinés et Frais

(haddock fumé, tartare de saumon, flétan fumé, saumon mariné gravlax, chiquetaille de cabillaud, crevettes)

Planche de Charcuterie Fine (jambon de Parme, bresaola, coppa, felino, grison, pastrami)

Terrine Maison Gambas et St-jacques

Salade de Grenailles Poêlées, Foie Gras, Magret et Poitrine Grillée

Salade de Pâtes Fraîches, St-jacques et Gambas

Salade Fraîcheur au Poulet Fumé (mesclun, brocolis, carotte, pois gourmands, céleri, haricots verts, poulet fumé)

Arc en Ciel de Tomate et Mozzarella Buffala