Plateaux repas à Reims

Athéna Direction* 28€ HT

Les Entrées

Carpaccio de st-jacques

Ou

Foie gras au ratafia

Ou

Saumon mariné, marinade citron aneth

plateau repas saumon

Les Plats

Filet de veau au bacon et grenailles à l'huile de truffes

Ou

Filet de bar, ratatouille façon niçoise

Ou

Canon de volaille aux truffes et pennes à l'huile de truffes

dîner aux chandelles

Les Fromages

Camembert au lait cru et truffes

Ou

Comté 24 mois et Saint Albray

Les Desserts

Pavlova aux fruits de saison

Ou

Tartelette Yuzu

Ou

Millefeuille

28€ HT

*Pour la plateau Athéna merci de prévoir votre commande au moins 5 jours ouvrés avant la date de livraison.

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