Nos plateaux repas

Les Entrées

Terrine de Canard au Poivre Vert, Salade de Mâche

Ou

Assortiment de Charcuteries et Condiments

Ou

Aspic d’&Oelig;uf et Jambon sur Mesclun

Ou

Rémoulade de Céleri et Betterave Rouge en Vinaigrette à l’Echalote

Ou

Salade de Riz façon Niçoise

Les Plats

Saumon à la Sauce Soja Sucrée et son Riz Cantonnais

Ou

Rond de Veau, Salade de Farfalle au Pesto de Tomate

Ou

Filet de Poulet Cuit Saveur Méridional, Semoule Aromatisée

Ou

Rôti de Porc basse température, Conchiglie aux Légumes Grillés

Ou

Filet de Lieu Jaune sur Lentillons de Champagne

Les Fromages

Portion de Fromage du Jour sur ses Quelques Feuilles

Les Desserts

Tartelette aux Poires Pochées à la Grenadine

Ou

Paris-Reims, Crème Biscuits Roses et Framboises

Ou

La Forêt Noire aux Cerises Amarena

Ou

Baba Mojito Citron Vert, Rhum et Menthe

Ou

Macaron Tout Chocolat et son Coulis de Vanille

17,00€ HT